味の歳時記

• タイトルヨミ: アジノサイジキ
• 著編者等／著者名等: 清水桂一‖著
• 統一著者名: 清水桂一
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シミズケイイチ
• 出版者: CCCメディアハウス
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.6
• 大きさ: 229p
• 件名: 食品
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-484-17218-7
• マークNo: TRC000000017029185
• タイトルコード: 1000001051517
• 資料番号: 00000000000100472059
• 請求記号: 596/ｼﾐ ｱ
• 一般注記: 初版：TBSブリタニカ 1976年刊
• 内容紹介: 食卓に現れる食べものを見て季節の変化を感じ取ることができた時代を、もう一度思い起こしてほしい-。食卓の会話を豊かにする、旬の食べものの思いがけない話が満載。月々の野菜や魚の旬をまとめた「旬のカレンダー」も収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0