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自然派ワイン入門

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タイトル 自然派ワイン入門
著編者等/著者名等 イザベル・レジェロン‖著 清水玲奈‖訳
出版者 エクスナレッジ
出版年 2017.6
内容紹介 世界的に注目度が高まっている自然派ワインの入門書。多くの人達との対話やインタビューなどをもとに、本当の意味で自然なワインとは何なのか、そしてそれらのワインがどのようにつくられるのかに迫る。
種別 図書
タイトル 自然派ワイン入門
タイトルヨミ シゼンハワインニュウモン
著編者等/著者名等 イザベル・レジェロン‖著 清水玲奈‖訳
統一著者名ヨミ Legeron Isabelle
統一著者名 清水玲奈
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ レジェロンイザベル シミズレイナ
出版者 エクスナレッジ
出版地 東京
出版年 2017.6
大きさ 223p
件名 ぶどう酒
分類 588.55,588.55 588.55
ISBN 978-4-7678-2280-8
マークNo TRC17029732
タイトルコード 1000001052649
資料番号 009341074
請求記号 588.55/レシ シ
一般注記 原タイトル:Natural wine
内容紹介 世界的に注目度が高まっている自然派ワインの入門書。多くの人達との対話やインタビューなどをもとに、本当の意味で自然なワインとは何なのか、そしてそれらのワインがどのようにつくられるのかに迫る。
種別 図書
配架場所 03158

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