食品添加物表示ポケットブック 平成29年版

• タイトル: 食品添加物表示ポケットブック 平成29年版 平成29年版
• タイトルヨミ: ショクヒンテンカブツヒョウジポケットブック
• 著編者等／著者名等: 日本食品添加物協会技術委員会‖編
• 統一著者名: 日本食品添加物協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンショクヒンテンカブツキョウカイ
• 出版者: 日本食品添加物協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.6
• 大きさ: 276p
• 件名: 食品添加物-便覧
• 分類: 498.519,498.519 498.51
• マークNo: TRC000000017034073
• タイトルコード: 1000001059949
• 資料番号: 00000000000009336199
• 請求記号: R498.51/10091/017
• 内容紹介: 食品添加物の表示を正しく行うために役立つポケットブック。食品添加物の食品への表示の概要、表示のための食品添加物物質名表、既存添加物の物質名表、添加物一般の使用基準などを収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0