ちょっとむかしの酒蔵の旅
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | ちょっとむかしの酒蔵の旅 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 古山勝康‖著 |
| 出版者 | 雄山閣 |
| 出版年 | 2017.7 |
| 内容紹介 | 秋田「まんさくの花」、静岡「磯自慢」、島根「李白」…。平成2年〜12年、吟醸酒が花咲いた時代の酒蔵めぐりの記録。「蕎麦と清酒とフランス人」といった番外編や、酒造専門用語纂、紹介蔵元最新情報なども収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | ちょっとむかしの酒蔵の旅 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チョットムカシノサカグラノタビ |
| サブタイトル | 古山新平の日本縦断蔵めぐり |
| サブタイトルヨミ | フルヤマシンペイノニホンジュウダンクラメグリ |
| 著編者等／著者名等 | 古山勝康‖著 |
| 統一著者名 | 古山勝康 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | フルヤマカツヤス |
| 出版者 | 雄山閣 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2017.7 |
| 大きさ | 230p |
| 件名 | 清酒 清酒製造業 |
| 分類 | 588.52,588.52 588.52 |
| ISBN | 978-4-639-02503-0 |
| マークNo | TRC000000017035347 |
| タイトルコード | 1000001061903 |
| 資料番号 | 00000000000009308321 |
| 請求記号 | 588.52/ﾌﾙ ﾁ |
| 内容紹介 | 秋田「まんさくの花」、静岡「磯自慢」、島根「李白」…。平成2年〜12年、吟醸酒が花咲いた時代の酒蔵めぐりの記録。「蕎麦と清酒とフランス人」といった番外編や、酒造専門用語纂、紹介蔵元最新情報なども収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03158 |
