腎臓病の食品成分表

• タイトルヨミ: ジンゾウビョウノショクヒンセイブンヒョウ
• サブタイトル: 大きな文字でさっと探せる
• サブタイトルヨミ: オオキナモジデサットサガセル
• 著編者等／著者名等: 金澤良枝‖監修 女子栄養大学栄養クリニック‖編
• 統一著者名: 金沢良枝 女子栄養大学栄養クリニック
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カナザワヨシエ ジョシエイヨウダイガクエイヨウクリニック
• 出版者: 女子栄養大学出版部
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.8
• 大きさ: 199p 図版24p
• 件名: 腎臓-疾患 食餌療法 栄養
• 分類: 494.93,494.93 494.93
• ISBN: 978-4-7895-0322-8
• マークNo: TRC17037175
• タイトルコード: 1000001064434
• 資料番号: 009426735
• 請求記号: 494.93/ｶﾅ ｼ
• 内容紹介: たんぱく質、カリウム、リン、食塩といった腎臓病の食事療法に必要な栄養素を厳選した、食品の可食部100gあたり食品成分表のほか、たんぱく質5gあたり食品重量と栄養成分値なども収録。表紙・裏表紙見返しに表あり。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0