バターを使わない!パウンド型ひとつで50のケーキ

• タイトルヨミ: バターオツカワナイパウンドガタヒトツデゴジュウノケーキ
• 著編者等／著者名等: 吉川文子‖著
• 統一著者名: 吉川文子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヨシカワフミコ
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.9
• 大きさ: 79p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-418-17328-0
• マークNo: TRC000000017040426
• タイトルコード: 1000001070062
• 資料番号: 00000000000009359878
• 請求記号: 596.65/ﾖｼ ﾊ
• 内容紹介: 定番の18cmのパウンド型で作る、バターを使わないお菓子のレシピ集。パウンドケーキの様々なバリエーションをはじめ、デコレーションケーキや冷たいデザートなどのレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3