ツレヅレハナコの食いしん坊な台所

• タイトルヨミ: ツレズレハナコノクイシンボウナダイドコロ
• 著編者等／著者名等: ツレヅレハナコ‖文 キッチンミノル‖写真
• 統一著者名: ツレヅレハナコ キッチンミノル
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ツレズレ ハナコ キッチン ミノル
• 出版者: 洋泉社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.9
• 大きさ: 143p
• 件名: 台所 家庭用品 料理
• 分類: 596.9,596.9 596.9
• ISBN: 978-4-8003-1226-6
• マークNo: TRC000000017041255
• タイトルコード: 1000001070848
• 資料番号: 00000000000009331059
• 請求記号: 596.9/ﾂﾚ ﾂ
• 一般注記: 「食いしん坊な台所」(河出文庫 2019年刊)に改題,改稿
• 内容紹介: 15本の木べら、せいろ、べこべこのアルミ鍋、有次の卵焼き器、トルコのチャイ皿…。無敵の食いしん坊編集者が自宅の台所と、愛用の台所道具、愛しの本たち、一生使いたい逸品を公開。鍛造作家との対談、レシピも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD4