ウー・ウェンの家庭料理8つの基本

• タイトルヨミ: ウーウェンノカテイリョウリヤッツノキホン
• 著編者等／著者名等: ウーウェン‖著
• 統一著者名: 呉雯
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ウーウェン
• 出版者: 文藝春秋
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.9
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-16-390726-0
• マークNo: TRC000000017044573
• タイトルコード: 1000001076050
• 資料番号: 00000000000100330554
• 請求記号: 596/ｳ ｳ
• 内容紹介: 「野菜は「丸ごと」調理する」「手抜きしたいときは煮ものを」…。人気料理家が25年間の主婦生活から編み出した、2〜3種類の食材だけで、無理なく美味しく体によい料理を作る8つのコツとレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0