これは効く!食べて治す最新栄養成分事典

• タイトルヨミ: コレワキクタベテナオスサイシンエイヨウセイブンジテン
• 著編者等／著者名等: 中嶋洋子‖監修 蒲原聖可‖監修 主婦の友社‖編
• 統一著者名: 中嶋洋子 蒲原聖可 主婦の友社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナカシマヨウコ カモハラセイカ シュフノトモシャ
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.10
• 大きさ: 223p
• 件名: 栄養 食餌療法
• 分類: 498.55,498.55 498.55
• ISBN: 978-4-07-425840-6
• マークNo: TRC000000017044858
• タイトルコード: 1000001076878
• 資料番号: 00000000000009307992
• 請求記号: 498.55/ﾅｶ ｺ
• 一般注記: 「食べ物栄養事典」(2009年刊)の改題改訂
• 内容紹介: ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維から、ポリフェノールなどのファイトケミカルまで、からだによく効く栄養成分の最新知識と、からだによい食べ方を具体的に紹介。生活習慣病などを未然に防ぎ、改善するレシピが満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0