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茶の事典

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タイトル 茶の事典
著編者等/著者名等 大森正司‖編 阿南豊正‖編 伊勢村護‖編 加藤みゆき‖編 滝口明子‖編 中村羊一郎‖編
出版者 朝倉書店
出版年 2017.9
内容紹介 茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。
種別 図書
タイトル 茶の事典
タイトルヨミ チャノジテン
著編者等/著者名等 大森正司‖編 阿南豊正‖編 伊勢村護‖編 加藤みゆき‖編 滝口明子‖編 中村羊一郎‖編
統一著者名 大森正司 阿南豊正 伊勢村護 加藤みゆき 滝口明子 中村羊一郎
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ オオモリマサシ アナントヨマサ イセムラマモル カトウミユキ タキグチアキコ ナカムラヨウイチロウ
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年 2017.9
大きさ 14,588p
件名 茶-便覧
分類 619.8,619.8 619.8
ISBN 978-4-254-43120-9
マークNo TRC17046113
タイトルコード 1000001078754
資料番号 009411265
請求記号 619.8/オオ チ
内容紹介 茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。
種別 図書
配架場所 03161

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