キムラ食堂のメニュー

• タイトルヨミ: キムラショクドウノメニュー
• シリーズ名: 中公文庫／き47-1
• シリーズ名ヨミ: チュウコウブンコキ-47-1
• 著編者等／著者名等: 木村衣有子‖著
• 統一著者名: 木村衣有子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キムラユウコ
• 出版者: 中央公論新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.10
• 大きさ: 267p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-12-206472-0
• マークNo: TRC000000017048817
• タイトルコード: 1000001082543
• 資料番号: 00000000000009284241
• 請求記号: B596.04/ｷﾑ ｷ
• 内容紹介: 懐かしの大食堂、小さな台所での工夫、郊外のコーヒーショップ…。飲食店主や職人の取材を続けるかたわら、お酒のミニコミ『のんべえ春秋』を発行してきた著者が、さまざまな食べもの・飲みものとの出合いを綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0