ゆる塩レシピ

• タイトルヨミ: ユルシオレシピ
• サブタイトル: 減塩なのに薄味じゃない献立31日分
• サブタイトルヨミ: ゲンエンナノニウスアジジャナイコンダテサンジュウイチニチブン
• 著編者等／著者名等: 牧野直子‖著
• 統一著者名: 牧野直子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マキノナオコ
• 出版者: 学研プラス
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.11
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-05-800836-2
• マークNo: TRC17053109
• タイトルコード: 1000001087427
• 資料番号: 009183476
• 請求記号: 596/ﾏｷ ﾕ
• 内容紹介: 「だしや食材のうまみをきかせる」「汁ものの量を減らす」「おかずの組み合わせに工夫する」など、ちょっとした工夫で塩分を減らせるレシピを紹介。1か月分の献立をはじめ、朝ごはん・昼ごはんのアドバイスも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0