日本のワイン
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タイトル | 日本のワイン |
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著編者等/著者名等 | 高橋梯二‖著 原田喜美枝‖著 小林和彦‖著 齋藤浩‖著 |
出版者 | イカロス出版 |
出版年 | 2017.12 |
内容紹介 | 日本ワインの状況を総合的にとらえ、紹介する本。東日本の各産地の歴史や、ワイン生産に適しているとはいえない自然環境下でのブドウ栽培とワイン造りのとりくみ、どのような特徴を持つワインが生産されているかを解説します。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 日本のワイン |
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タイトルヨミ | ニホンノワイン |
サブタイトル | 和英対訳 |
サブタイトルヨミ | ワエイタイヤク |
著編者等/著者名等 | 高橋梯二‖著 原田喜美枝‖著 小林和彦‖著 齋藤浩‖著 |
統一著者名 | 高橋梯二 原田喜美枝 小林和彦 齋藤浩 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | タカハシテイジ ハラダキミエ コバヤシカズヒコ サイトウヒロシ |
出版者 | イカロス出版 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2017.12 |
大きさ | 465p |
件名 | ぶどう酒 |
分類 | 588.55,588.55 588.55 |
ISBN | 978-4-8022-0477-4 |
マークNo | TRC17057946 |
タイトルコード | 1000001096688 |
資料番号 | 009401621 |
請求記号 | E588/TA W |
内容紹介 | 日本ワインの状況を総合的にとらえ、紹介する本。東日本の各産地の歴史や、ワイン生産に適しているとはいえない自然環境下でのブドウ栽培とワイン造りのとりくみ、どのような特徴を持つワインが生産されているかを解説します。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03158 |