春夏秋冬おいしい手帖
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全ての情報
| タイトル | 春夏秋冬おいしい手帖 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 野村友里‖著 |
| 出版者 | マガジンハウス |
| 出版年 | 2017.12 |
| 内容紹介 | 鯛飯、新玉ねぎのスープ、なすの揚げびたし、鴨南蛮そば…。料理人・野村友里が旬の食材を選び、母から伝わる四季折々の和食レシピを紹介する。『カーサ ブルータス』連載に加筆・修正。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 春夏秋冬おいしい手帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シュンカシュウトウオイシイテチョウ |
| シリーズ名 | CASA BOOKS/ |
| シリーズ名ヨミ | カーサブックス |
| 著編者等/著者名等 | 野村友里‖著 |
| 統一著者名 | 野村友里 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ノムラユリ |
| 出版者 | マガジンハウス |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2017.12 |
| 大きさ | 165p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 978-4-8387-2979-1 |
| マークNo | TRC000000017058527 |
| タイトルコード | 1000001097263 |
| 資料番号 | 00000000000100416023 |
| 請求記号 | 596.21/ノム シ |
| 内容紹介 | 鯛飯、新玉ねぎのスープ、なすの揚げびたし、鴨南蛮そば…。料理人・野村友里が旬の食材を選び、母から伝わる四季折々の和食レシピを紹介する。『カーサ ブルータス』連載に加筆・修正。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03UA0 |
