春夏秋冬おいしい手帖
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
タイトル | 春夏秋冬おいしい手帖 |
---|---|
著編者等/著者名等 | 野村友里‖著 |
出版者 | マガジンハウス |
出版年 | 2017.12 |
内容紹介 | 鯛飯、新玉ねぎのスープ、なすの揚げびたし、鴨南蛮そば…。料理人・野村友里が旬の食材を選び、母から伝わる四季折々の和食レシピを紹介する。『カーサ ブルータス』連載に加筆・修正。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 春夏秋冬おいしい手帖 |
---|---|
タイトルヨミ | シュンカシュウトウオイシイテチョウ |
シリーズ名 | CASA BOOKS/ |
シリーズ名ヨミ | カーサブックス |
著編者等/著者名等 | 野村友里‖著 |
統一著者名 | 野村友里 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ノムラユリ |
出版者 | マガジンハウス |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2017.12 |
大きさ | 165p |
件名 | 料理(日本) |
分類 | 596.21,596.21 596.21 |
ISBN | 978-4-8387-2979-1 |
マークNo | TRC000000017058527 |
タイトルコード | 1000001097263 |
資料番号 | 00000000000100416023 |
請求記号 | 596.21/ノム シ |
内容紹介 | 鯛飯、新玉ねぎのスープ、なすの揚げびたし、鴨南蛮そば…。料理人・野村友里が旬の食材を選び、母から伝わる四季折々の和食レシピを紹介する。『カーサ ブルータス』連載に加筆・修正。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03UA0 |