漬けものレシピ

• タイトルヨミ: ツケモノレシピ
• サブタイトル: 漬けておくだけで、おいしい一品 野菜、肉、魚介、卵、豆腐、チーズ、果物 毎日食べたい漬けもの92種と展開料理30品
• サブタイトルヨミ: ツケテオクダケデオイシイイッピン ヤサイニクギョカイタマゴトウフチーズクダモノマイニチタベタイツケモノキュウジュウニシュトテンカイリョウリサンジッピン
• 著編者等／著者名等: 重信初江‖監修 朝日新聞出版‖編著
• 統一著者名: 重信初江 朝日新聞出版
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シゲノブハツエ アサヒシンブンシュッパン
• 出版者: 朝日新聞出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.1
• 大きさ: 127p
• 件名: 漬物
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-02-333191-4
• マークNo: TRC000000018002447
• タイトルコード: 1000001104674
• 資料番号: 00000000000009436353
• 請求記号: 596.3/ｼｹ ﾂ
• 内容紹介: 思い立ったらすぐに作れて、サラダ感覚でもりもり食べられる「日々の漬けもの」から、日本人の知恵が生きる「昔ながらの漬けもの」、肉・魚介・卵・チーズなどの漬けものまで、漬けもの92種と展開料理30品を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0