食品添加物の使用基準便覧
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 食品添加物の使用基準便覧 |
|---|---|
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 2018.1 |
| 内容紹介 | 食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、主要用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。平成29年11月30日改正分までを収載した第46版。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 食品添加物の使用基準便覧 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクヒンテンカブツノシヨウキジュンベンラン |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2018.1 |
| 大きさ | 336p |
| 件名 | 食品添加物 |
| 分類 | 498.519,498.519 498.51 |
| ISBN | 978-4-88925-094-7 |
| マークNo | TRC000000018005024 |
| タイトルコード | 1000001108525 |
| 資料番号 | 00000000000009440652 |
| 請求記号 | 498.519/ｼﾖ |
| 内容紹介 | 食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、主要用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。平成29年11月30日改正分までを収載した第46版。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03RA0 |
