おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎
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全ての情報
タイトル | おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎 |
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著編者等/著者名等 | 加藤眞三‖病態監修 鈴木和子‖栄養指導・献立 大木いづみ‖栄養指導・献立 |
出版者 | 女子栄養大学出版部 |
出版年 | 2018.2 |
内容紹介 | 脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。 |
種別 | 図書 |
タイトル | おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎 |
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タイトルヨミ | オカズレパートリーシボウカンヒアルコールセイシボウカンエンアルコールセイカンエン |
サブタイトル | 70レシピ |
サブタイトルヨミ | ナナジュウレシピ |
シリーズ名 | 食事療法おいしく続けるシリーズ/ |
シリーズ名ヨミ | ショクジリョウホウオイシクツズケルシリーズ |
著編者等/著者名等 | 加藤眞三‖病態監修 鈴木和子‖栄養指導・献立 大木いづみ‖栄養指導・献立 |
統一著者名 | 加藤真三 鈴木和子 大木いづみ |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | カトウシンゾウ スズキカズコ オオキイズミ |
出版者 | 女子栄養大学出版部 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2018.2 |
大きさ | 95p |
件名 | 肝臓-疾患 食餌療法 |
分類 | 493.47,493.47 493.47 |
ISBN | 978-4-7895-1864-2 |
マークNo | TRC000000018005153 |
タイトルコード | 1000001108637 |
資料番号 | 00000000000009422833 |
請求記号 | 493.47/カト オ |
内容紹介 | 脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03RA0 |