麴の力でおいしくヘルシー

• タイトルヨミ: コウジノチカラデオイシクヘルシー
• サブタイトル: 徹底活用!
• サブタイトルヨミ: テッテイカツヨウ
• シリーズ名: NHKテキスト NHKまる得マガジン
• シリーズ名ヨミ: エヌエイチケーテキスト エヌエイチケーマルトクマガジン
• 著編者等／著者名等: 真藤舞衣子‖講師 前橋健二‖麴菌監修 日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集
• 統一著者名: 真藤舞衣子 前橋健二 日本放送協会 NHK出版
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シンドウマイコ マエハシケンジ ニッポンホウソウキョウカイ エヌエイチケーシュッパン
• 出版者: NHK出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.2
• 大きさ: 71p
• 件名: 料理 麴かび
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-14-827264-2
• マークNo: TRC18701047
• タイトルコード: 1000001109079
• 資料番号: 010733806
• 請求記号: 596/ｼﾝ ｺ
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0