原発事故と「食」

• タイトルヨミ: ゲンパツジコトショク
• サブタイトル: 市場・コミュニケーション・差別
• サブタイトルヨミ: シジョウコミュニケーションサベツ
• シリーズ名: 中公新書／2474
• シリーズ名ヨミ: チュウコウシンショ2474
• 著編者等／著者名等: 五十嵐泰正‖著
• 統一著者名: 五十嵐泰正
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イガラシヤスマサ
• 出版者: 中央公論新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.2
• 大きさ: 6,220p
• 件名: 福島第一原子力発電所事故(2011) 放射性物質 食品衛生
• 分類: 543.5,543.5 543.5
• ISBN: 978-4-12-102474-9
• マークNo: TRC000000018007991
• タイトルコード: 1000001113173
• 資料番号: 00000000000009398223
• 請求記号: S543.5/ｲｶ ｹ
• 内容紹介: 農水産物の一大供給地であった福島は、3・11以後、「デマ」や風評によって、苦しい状況に追い込まれている。流通や市場の課題、消費者とのコミュニケーション、差別の問題等から「食」を多面的に論じ、残る課題を考える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03154