奇跡は自分で起こせ!

• タイトルヨミ: キセキワジブンデオコセ
• サブタイトル: 新潟の山の麓の高級寿司店にお客が殺到する理由
• サブタイトルヨミ: ニイガタノヤマノフモトノコウキュウスシテンニオキャクガサットウスルワケ
• 著編者等／著者名等: 佐藤正幸‖著
• 統一著者名: 佐藤正幸
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サトウマサユキ
• 出版者: 旭屋出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.2
• 大きさ: 177p
• 件名: 龍寿し
• 分類: 673.971,673.971 673.9
• ISBN: 978-4-7511-1320-2
• マークNo: TRC18008328
• タイトルコード: 1000001113503
• 資料番号: 100656842
• 請求記号: 673.971/ｻﾄ ｷ
• 内容紹介: 山の中の何の変哲もない、ごくごくありふれた田舎の寿司屋を、寿司が好きな人が日本中からやってくる寿司屋にしたい。新潟県八海山の麓の寿司屋を、繁盛店になるまで立て直した戦略と戦術、身につけた経営の教訓を公開する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167