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名画の中の料理

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タイトル 名画の中の料理
著編者等/著者名等 メアリー・アン・カウズ‖著 富原まさ江‖訳
出版者 エクスナレッジ
出版年 2018.3
内容紹介 芸術家たちの食生活とは? モダニズム初期の印象派から現代美術まで、19〜21世紀に台所とアトリエで育まれた、数々の作品に描かれた料理を幅広く取り上げる。現代の作家や詩人たちが綴った食べ物にまつわる文章も紹介。
種別 図書
タイトル 名画の中の料理
タイトルヨミ メイガノナカノリョウリ
著編者等/著者名等 メアリー・アン・カウズ‖著 富原まさ江‖訳
統一著者名ヨミ Caws Mary Ann
統一著者名 富原まさ江
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ カウズメアリー・アン トミハラマサエ
出版者 エクスナレッジ
出版地 東京
出版年 2018.3
大きさ 271p
件名 料理(西洋) 絵画
分類 596.23,596.23 596.23
ISBN 978-4-7678-2403-1
マークNo TRC18009235
タイトルコード 1000001115123
資料番号 009403825
請求記号 596.23/カウ メ
一般注記 原タイトル:The modern art cookbook
内容紹介 芸術家たちの食生活とは? モダニズム初期の印象派から現代美術まで、19〜21世紀に台所とアトリエで育まれた、数々の作品に描かれた料理を幅広く取り上げる。現代の作家や詩人たちが綴った食べ物にまつわる文章も紹介。
種別 図書
配架場所 03CD0

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