ゼロから分かる!図解日本酒入門
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全ての情報
タイトル | ゼロから分かる!図解日本酒入門 |
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著編者等/著者名等 | 山本洋子‖著 |
出版者 | 世界文化社 |
出版年 | 2018.3 |
内容紹介 | 山廃、無濾過って何? 生酒と原酒はなにが違うの? 日本酒の造り方からラベルの見方、楽しみ方まで、日本酒のあらゆる疑問をイラストで分かりやすく解説する。おすすめ日本酒リストも掲載。テイスティングシート付き。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | ゼロから分かる!図解日本酒入門 |
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タイトルヨミ | ゼロカラワカルズカイニホンシュニュウモン |
著編者等/著者名等 | 山本洋子‖著 |
統一著者名 | 山本洋子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤマモトヨウコ |
出版者 | 世界文化社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2018.3 |
大きさ | 191p |
件名 | 清酒 |
分類 | 588.52,588.52 588.52 |
ISBN | 978-4-418-17259-7 |
マークNo | TRC18010297 |
タイトルコード | 1000001116869 |
資料番号 | 009460429 |
請求記号 | 588.52/ヤマ セ |
内容紹介 | 山廃、無濾過って何? 生酒と原酒はなにが違うの? 日本酒の造り方からラベルの見方、楽しみ方まで、日本酒のあらゆる疑問をイラストで分かりやすく解説する。おすすめ日本酒リストも掲載。テイスティングシート付き。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03158 |