おうちで簡単!和食の大評判レシピ210
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | おうちで簡単!和食の大評判レシピ210 |
|---|---|
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版年 | 2018.3 |
| 内容紹介 | 毎日食べたい和のおかずを、基本のワザからおもてなしのひと皿まで、和食のプロたちが一挙紹介。今さら聞けない基本的な調理のコツや、下ごしらえなども解説する。『ESSE』掲載に追加し書籍化。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | おうちで簡単!和食の大評判レシピ210 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オウチデカンタンワショクノダイヒョウバンレシピニヒャクジュウ |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2018.3 |
| 大きさ | 130p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| 郷土件名 | 511464600000000 |
| 書誌グループ | A00003 F00003 |
| ISBN | 978-4-594-61267-2 |
| マークNo | TRC000000018011255 |
| タイトルコード | 1000001117811 |
| 資料番号 | 00000000000010213809 |
| 請求記号 | 596.21/ｵｳ |
| 内容紹介 | 毎日食べたい和のおかずを、基本のワザからおもてなしのひと皿まで、和食のプロたちが一挙紹介。今さら聞けない基本的な調理のコツや、下ごしらえなども解説する。『ESSE』掲載に追加し書籍化。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03CD0 |
