攻めの集客で成功する!!飲食店勝利の方程式

• タイトルヨミ: セメノシュウキャクデセイコウスルインショクテンショウリノホウテイシキ
• 著編者等／著者名等: 佐藤倫也‖著
• 統一著者名: 佐藤倫也
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サトウトモヤ
• 出版者: 丸善プラネット 丸善出版(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2018.4
• 大きさ: 181p
• 件名: 飲食店
• 分類: 673.97,673.97 673.9
• ISBN: 978-4-86345-370-8
• マークNo: TRC18017330
• タイトルコード: 1000001126753
• 資料番号: 009487349
• 請求記号: 673.97/ｻﾄ ｾ
• 内容紹介: 開業した飲食店を大赤字から脱却させ、行列のできるお店にして、黒字化させた経験と実績を持つ著者が、飲食店成功の秘訣を伝授。コンセプトの作り方から、資金調達の方法、人材の確保、攻めの集客までを解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167