日本の誇る酒

• タイトルヨミ: ニホンノホコルサケ
• サブタイトル: 日本酒・本格焼酎・泡盛・地ビール・リキュール
• サブタイトルヨミ: ニホンシュホンカクショウチュウアワモリジビールリキュール
• 著編者等／著者名等: 稲垣真美‖著
• 統一著者名: 稲垣真美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イナガキマサミ
• 出版者: 三一書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.4
• 大きさ: 255p
• 件名: 酒
• 分類: 588.5,588.5 588.5
• ISBN: 978-4-380-18005-7
• マークNo: TRC18018110
• タイトルコード: 1000001127517
• 資料番号: 009479395
• 請求記号: 588.5/ｲﾅ ﾆ
• 内容紹介: 2017年秋季までの毎年春秋に行われた酒類コンクールで評価を得た日本酒・本格焼酎・泡盛・地ビール・リキュールを紹介。酒蔵、水、米、造る杜氏のすぐれた技能、人間性等にもふれつつ、入手可能な美酒の魅力を綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03158