知る・選ぶ・楽しむシードルガイド

• タイトルヨミ: シルエラブタノシムシードルガイド
• 著編者等／著者名等: 藤井達郎‖監修
• 統一著者名: 藤井達郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジイタツロウ
• 出版者: 池田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.4
• 大きさ: 191p
• 件名: りんご酒
• 分類: 588.55,588.55 588.55
• ISBN: 978-4-262-13036-1
• マークNo: TRC000000018018624
• タイトルコード: 1000001128007
• 資料番号: 00000000000009479387
• 請求記号: 588.55/ﾌｼ ｼ
• 内容紹介: しゅわっとおいしいりんごのお酒、シードルを214種取り上げ、国別にそれぞれの特徴や生産者名、味のタイプ、味わいのチャートなどを収録。シードルの基礎知識や歴史、おいしさが引き立つ料理&お手軽つまみ等も紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD2