バナナのグローバル・ヒストリー

• タイトルヨミ: バナナノグローバルヒストリー
• サブタイトル: いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか
• サブタイトルヨミ: イカニシテユナイテッドフルーツワセカイオセッケンシタカ
• 著編者等／著者名等: ピーター・チャップマン‖著 小澤卓也‖訳 立川ジェームズ‖訳
• 統一著者名ヨミ: Chapman Peter
• 統一著者名: 小沢卓也 立川ジェームズ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: チャップマンピーター オザワタクヤ タツカワジェームズ
• 出版者: ミネルヴァ書房
• 出版地: 京都
• 出版年: 2018.5
• 大きさ: 1,328,15p
• 件名: バナナ-歴史 ユナイテッド・フルーツ社
• 分類: 625.81,625.81 625.81
• ISBN: 978-4-623-08331-2
• マークNo: TRC18019450
• タイトルコード: 1000001129485
• 資料番号: 009415183
• 請求記号: 625.81/ﾁﾔ ﾊ
• 一般注記: 原タイトル：Bananas
• 内容紹介: バナナは、どのように世界の食卓に広まっていったのか。その歴史的展開を、史上初の多国籍企業とも称されるユナイテッド・フルーツの盛衰を軸に、グローバル・ヒストリーの視点から描き出す。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162