和の菓子
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 和の菓子 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 高岡一弥‖アートディレクション 高橋睦郎‖選と文 与田弘志‖写真 宮下惠美子‖英訳 リー・ガーガ‖英訳 |
| 出版者 | パイインターナショナル |
| 出版年 | 2018.4 |
| 内容紹介 | 日本には、各季各月どんな和の菓子があるのか。11月から始まる茶の暦に従い、新年・新春にちなんだ菓子、雛菓子や桜にちなんだ華やかな菓子、夏の涼しげな菓子など、美しい写真と解説を添えて紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 和の菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ワノカシ |
| 著編者等／著者名等 | 高岡一弥‖アートディレクション 高橋睦郎‖選と文 与田弘志‖写真 宮下惠美子‖英訳 リー・ガーガ‖英訳 |
| 統一著者名ヨミ | Gurga Lee |
| 統一著者名 | 高岡一弥 高橋睦郎 与田弘志 宮下惠美子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タカオカカズヤ タカハシムツオ ヨダヒロシ ミヤシタエミコ ガーガリー |
| 出版者 | パイインターナショナル |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2018.4 |
| 大きさ | 364p |
| 件名 | 和菓子 |
| 分類 | 588.36,588.36 588.36 |
| ISBN | 978-4-7562-4974-6 |
| マークNo | TRC18019676 |
| タイトルコード | 1000001129702 |
| 資料番号 | 100215771 |
| 請求記号 | 588.36/ﾀｶ ﾜ |
| 一般注記 | ピエ・ブックス 2003年刊の再刊 |
| 内容紹介 | 日本には、各季各月どんな和の菓子があるのか。11月から始まる茶の暦に従い、新年・新春にちなんだ菓子、雛菓子や桜にちなんだ華やかな菓子、夏の涼しげな菓子など、美しい写真と解説を添えて紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| 受賞情報 | グルマン世界料理本大賞ベストデザイン賞 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03158 |
