アジアの麵

• タイトルヨミ: アジアノメン
• 著編者等／著者名等: ワタナベマキ‖著
• 統一著者名: ワタナベマキ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベマキ
• 出版者: 主婦と生活社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.6
• 大きさ: 87p
• 件名: 麵類 料理(アジア)
• 分類: 596.38,596.38 596.3
• ISBN: 978-4-391-15165-7
• マークNo: TRC000000018025836
• タイトルコード: 1000001139298
• 資料番号: 00000000000100391861
• 請求記号: 596.38/ﾜﾀ ｱ
• 内容紹介: ビーフンやフォー、冷麵など、日本でもおなじみのメニューから、よだれ鶏麵、ジーロー麵など、各国の人気おかずと麵をあわせたものまで、旅先で出会ったアジアのおいしい麵料理を紹介します。スイーツ10品のレシピも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0