山菜&きのこ採り入門

• タイトルヨミ: サンサイアンドキノコトリニュウモン
• シリーズ名: ヤマケイ文庫
• シリーズ名ヨミ: ヤマケイブンコ
• 著編者等／著者名等: 大作晃一‖著
• 統一著者名: 大作晃一
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオサクコウイチ
• 出版者: 山と溪谷社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.7
• 大きさ: 223p
• 件名: 山菜 きのこ 料理-野菜
• 分類: 657.86,657.86 657.86
• ISBN: 978-4-635-04842-2
• マークNo: TRC18027422
• タイトルコード: 1000001142182
• 資料番号: 010429033
• 請求記号: B657.86/ｵｵ ｻ
• 一般注記: 2005年刊の再編集
• 内容紹介: 食べて本当においしい山菜ときのこを厳選し、家の周りの公園から山地・海辺まで環境別に紹介。識別ポイントを分かりやすく図示し、食べてはいけない毒の山菜・きのこや、きのこ料理のレシピも掲載する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03165