カルピスをつくった男 三島海雲

• タイトルヨミ: カルピスオツクッタオトコミシマカイウン
• 著編者等／著者名等: 山川徹‖著
• 統一著者名: 山川徹
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマカワトオル
• 出版者: 小学館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.6
• 大きさ: 351p
• 件名: 三島/海雲
• 分類: 289.1,289.1 289.1
• ISBN: 978-4-09-389777-8
• マークNo: TRC18028107
• タイトルコード: 1000001142857
• 資料番号: 009495912
• 請求記号: 289.1/ﾐｼ ｶ
• 内容紹介: 行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの産みの親の知られざる生涯を辿る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03JI6