シジミ学入門
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タイトル | シジミ学入門 |
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著編者等/著者名等 | 中村幹雄‖著 日本シジミ研究所‖編集 |
出版者 | 日本シジミ研究所 山陰中央新報社(発売) |
出版年 | 2018.5 |
内容紹介 | シジミの持っている生物的な特性から、シジミと環境との相互関係、漁業資源生物としての特性、食としてのシジミまで。あらゆる面からシジミについてまとめた入門書。『山陰中央新報』連載を大幅に加筆・修正して単行本化。 |
種別 | 図書 |
タイトル | シジミ学入門 |
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タイトルヨミ | シジミガクニュウモン |
著編者等/著者名等 | 中村幹雄‖著 日本シジミ研究所‖編集 |
統一著者名 | 中村幹雄 日本シジミ研究所 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ナカムラミキオ ニホンシジミケンキュウジョ |
出版者 | 日本シジミ研究所 山陰中央新報社(発売) |
出版地 | 松江 松江 |
出版年 | 2018.5 |
大きさ | 220p |
件名 | しじみ |
分類 | 664.75,664.75 664.75 |
ISBN | 978-4-87903-214-0 |
マークNo | TRC18028183 |
タイトルコード | 1000001142932 |
資料番号 | 100345750 |
請求記号 | 664.75/ナカ シ |
内容紹介 | シジミの持っている生物的な特性から、シジミと環境との相互関係、漁業資源生物としての特性、食としてのシジミまで。あらゆる面からシジミについてまとめた入門書。『山陰中央新報』連載を大幅に加筆・修正して単行本化。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03166 |