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二十四節気を楽しむ薬膳

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タイトル 二十四節気を楽しむ薬膳
著編者等/著者名等 薬膳健康づくり研究会‖編著 邱紅梅‖監修
出版者 東京農業大学出版会
出版年 2018.6
内容紹介 身近な季節の食材でやさしく作れる薬膳レシピ集。二十四節気の各節気に合わせた168品・24献立を、節気の特徴や薬膳ポイント、料理のおすすめポイント等とともに収録。薬膳の知識や中医学の基本も解説する。
種別 図書
タイトル 二十四節気を楽しむ薬膳
タイトルヨミ ニジュウシセッキオタノシムヤクゼン
サブタイトル 心とからだをもっと元気に
サブタイトルヨミ ココロトカラダオモットゲンキニ
著編者等/著者名等 薬膳健康づくり研究会‖編著 邱紅梅‖監修
統一著者名 薬膳健康づくり研究会 邱紅梅
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ヤクゼンケンコウズクリケンキュウカイ チュウホンメイ
出版者 東京農業大学出版会
出版地 東京
出版年 2018.6
大きさ 128p
件名 薬膳 二十四節気
分類 498.583,498.583 498.58
ISBN 978-4-88694-479-5
マークNo TRC000000018028941
タイトルコード 1000001144402
資料番号 00000000000009714825
請求記号 498.583/ヤク ニ
内容紹介 身近な季節の食材でやさしく作れる薬膳レシピ集。二十四節気の各節気に合わせた168品・24献立を、節気の特徴や薬膳ポイント、料理のおすすめポイント等とともに収録。薬膳の知識や中医学の基本も解説する。
種別 図書
配架場所 03RA0

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