二十四節気を楽しむ薬膳
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タイトル | 二十四節気を楽しむ薬膳 |
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著編者等/著者名等 | 薬膳健康づくり研究会‖編著 邱紅梅‖監修 |
出版者 | 東京農業大学出版会 |
出版年 | 2018.6 |
内容紹介 | 身近な季節の食材でやさしく作れる薬膳レシピ集。二十四節気の各節気に合わせた168品・24献立を、節気の特徴や薬膳ポイント、料理のおすすめポイント等とともに収録。薬膳の知識や中医学の基本も解説する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 二十四節気を楽しむ薬膳 |
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タイトルヨミ | ニジュウシセッキオタノシムヤクゼン |
サブタイトル | 心とからだをもっと元気に |
サブタイトルヨミ | ココロトカラダオモットゲンキニ |
著編者等/著者名等 | 薬膳健康づくり研究会‖編著 邱紅梅‖監修 |
統一著者名 | 薬膳健康づくり研究会 邱紅梅 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤクゼンケンコウズクリケンキュウカイ チュウホンメイ |
出版者 | 東京農業大学出版会 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2018.6 |
大きさ | 128p |
件名 | 薬膳 二十四節気 |
分類 | 498.583,498.583 498.58 |
ISBN | 978-4-88694-479-5 |
マークNo | TRC000000018028941 |
タイトルコード | 1000001144402 |
資料番号 | 00000000000009714825 |
請求記号 | 498.583/ヤク ニ |
内容紹介 | 身近な季節の食材でやさしく作れる薬膳レシピ集。二十四節気の各節気に合わせた168品・24献立を、節気の特徴や薬膳ポイント、料理のおすすめポイント等とともに収録。薬膳の知識や中医学の基本も解説する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03RA0 |