ゴーゴー!バーガー

• サブタイトル: 極旨55レシピ
• サブタイトルヨミ: ゴクウマゴジュウゴレシピ
• 著編者等／著者名等: 岸田夕子‖著
• 統一著者名: 岸田夕子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キシダユウコ
• 出版者: イカロス出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.7
• 大きさ: 109p
• 件名: ハンバーガー
• 分類: 596.63,596.63 596.6
• ISBN: 978-4-8022-0557-3
• マークNo: TRC18031838
• タイトルコード: 1000001148545
• 資料番号: 010474740
• 請求記号: 596.63/ｷｼ ｺ
• 内容紹介: 牛ひき肉100%の定番アメリカン・バーガーから、日本のバーガーらしい合いびき肉、チキンを使った創作バーガーまで、極旨バーガー55レシピを紹介する。ソース、野菜のマリネのレシピも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0