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日本百銘菓

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タイトル 日本百銘菓
著編者等/著者名等 中尾隆之‖著
出版者 NHK出版
出版年 2018.7
内容紹介 日本全国に存在する銘菓の中から「死ぬまでに食べたい逸品」や「唯一無二のユニーク銘菓」など、8つの項目に分けて100種を厳選。銘菓がもっとおいしくなる雑学とカラー写真を交えて紹介します。
種別 図書
タイトル 日本百銘菓
タイトルヨミ ニホンヒャクメイカ
シリーズ名 NHK出版新書 555
シリーズ名ヨミ エヌエイチケーシュッパンシンショ 555
著編者等/著者名等 中尾隆之‖著
統一著者名 中尾隆之
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ナカオタカユキ
出版者 NHK出版
出版地 東京
出版年 2018.7
大きさ 221p
件名 菓子
分類 596.65,596.65 596.6
ISBN 978-4-14-088555-0
マークNo TRC18031669
タイトルコード 1000001149209
資料番号 009513375
請求記号 S596.65/ナカ ニ
内容紹介 日本全国に存在する銘菓の中から「死ぬまでに食べたい逸品」や「唯一無二のユニーク銘菓」など、8つの項目に分けて100種を厳選。銘菓がもっとおいしくなる雑学とカラー写真を交えて紹介します。
種別 図書
配架場所 03UA0

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