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日本のワインで奇跡を起こす

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タイトル 日本のワインで奇跡を起こす
著編者等/著者名等 三澤茂計‖著 三澤彩奈‖著
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2018.7
内容紹介 日本産ワインの悪評をくつがえし、世界屈指のコンクールで最高賞を連続受賞! 山梨のブドウ「甲州」のポテンシャルを信じ、ブドウ栽培、ワイン造りに試行錯誤してきた父娘が、これまでの軌跡とそのときどきの思いを伝える。
種別 図書
タイトル 日本のワインで奇跡を起こす
タイトルヨミ ニホンノワインデキセキオオコス
サブタイトル 山梨のブドウ「甲州」が世界の頂点をつかむまで
サブタイトルヨミ ヤマナシノブドウコウシュウガセカイノチョウテンオツカムマデ
著編者等/著者名等 三澤茂計‖著 三澤彩奈‖著
統一著者名 三澤茂計 三澤彩奈
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ミサワシゲカズ ミサワアヤナ
出版者 ダイヤモンド社
出版地 東京
出版年 2018.7
大きさ 11,256p
件名 ぶどう酒
分類 588.55,588.55 588.55
ISBN 978-4-478-10083-7
マークNo TRC18032738
タイトルコード 1000001150097
資料番号 009512989
請求記号 588.55/ミサ ニ
内容紹介 日本産ワインの悪評をくつがえし、世界屈指のコンクールで最高賞を連続受賞! 山梨のブドウ「甲州」のポテンシャルを信じ、ブドウ栽培、ワイン造りに試行錯誤してきた父娘が、これまでの軌跡とそのときどきの思いを伝える。
種別 図書
配架場所 03158

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