日本の伝統文化和食 4
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本の伝統文化和食 4 4 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 江原絢子‖監修 |
| 出版者 | 学研プラス |
| 出版年 | 2015.2 |
| 内容紹介 | 世界に認められる和食とその文化的背景を紹介するシリーズ。4は、年中行事と食について、くわしく解説する。伝統行事「長崎くんち」を守る長崎市八幡町への取材内容も収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本の伝統文化和食 4 4 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンノデントウブンカワショク |
| 各巻書名 | 楽しもう!和食と伝統行事 おせちから和菓子まで |
| 各巻書名ヨミ | タノシモウ/ワショク/ト/デントウ/ギョウジ オセチ/カラ/ワガシ/マデ |
| 著編者等／著者名等 | 江原絢子‖監修 |
| 統一著者名 | 江原絢子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | エハラアヤコ |
| 出版者 | 学研プラス |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2015.2 |
| 大きさ | 47p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 383.81,383.81 383.8 |
| ISBN | 978-4-05-501115-0 |
| マークNo | TRC18141499 |
| タイトルコード | 1000001154280 |
| 資料番号 | 010171205 |
| 請求記号 | 383.8/ｴﾆ/4 |
| 内容紹介 | 世界に認められる和食とその文化的背景を紹介するシリーズ。4は、年中行事と食について、くわしく解説する。伝統行事「長崎くんち」を守る長崎市八幡町への取材内容も収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034D0 |
