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ヒージャー天国

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タイトル ヒージャー天国
著編者等/著者名等 平川宗隆‖著
出版者 ボーダーインク
出版年 2018.4
内容紹介 沖縄は日本でも有数の「ヒージャー(ヤギ)天国」。長きにわたって愛されてきたヤギの歴史と文化を解説しながら、ヤギを育てる人々、料理店、ヤギを活用したいやしのスポットなどを紹介する。
種別 図書
タイトル ヒージャー天国
タイトルヨミ ヒージャーテンゴク
サブタイトル 食べる・飼う・いやされる沖縄のヤギ文化誌
サブタイトルヨミ タベルカウイヤサレルオキナワノヤギブンカシ
著編者等/著者名等 平川宗隆‖著
統一著者名 平川宗隆
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ヒラカワムネタカ
出版者 ボーダーインク
出版地 那覇
出版年 2018.4
大きさ 134p
件名 やぎ(山羊)
分類 645.4,645.4 645.4
ISBN 978-4-89982-341-4
マークNo TRC18035681
タイトルコード 1000001155108
資料番号 009554692
請求記号 645.4/ヒラ ヒ
内容紹介 沖縄は日本でも有数の「ヒージャー(ヤギ)天国」。長きにわたって愛されてきたヤギの歴史と文化を解説しながら、ヤギを育てる人々、料理店、ヤギを活用したいやしのスポットなどを紹介する。
種別 図書
配架場所 03IN8

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