歴史の中のワイン

• タイトルヨミ: レキシノナカノワイン
• シリーズ名: 文春新書／1178
• シリーズ名ヨミ: ブンシュンシンショ1178
• 著編者等／著者名等: 山本博‖著
• 統一著者名: 山本博
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマモトヒロシ
• 出版者: 文藝春秋
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.8
• 大きさ: 214p
• 件名: ぶどう酒
• 分類: 588.55,588.55 588.55
• ISBN: 978-4-16-661178-2
• マークNo: TRC000000018037874
• タイトルコード: 1000001158680
• 資料番号: 00000000000100197623
• 請求記号: S588.55/ﾔﾏ ﾚ
• 内容紹介: 古代メソポタミアに造られ始めたワインが、いかにして今日、食卓に供されるようになったのか。その歴史と技術革命をたどりつつ、ワインの楽しみ方の精髄に迫る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03158