お米のこれからを考える 4
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | お米のこれからを考える 4 4 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 「お米のこれからを考える」編集室‖[編] |
| 出版者 | 理論社 |
| 出版年 | 2018.10 |
| 内容紹介 | お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。日本と世界の米データから、米粉と米粉製品、加工米飯、注目トピックスまでを、写真や図表とともにやさしく説明する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | お米のこれからを考える 4 4 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オコメノコレカラオカンガエル |
| 各巻書名 | お米とごはん新しいかたち 加工品&お米ニュース! |
| 各巻書名ヨミ | オコメ ト ゴハン アタラシイ カタチ カコウヒン アンド オコメ ニュース |
| 著編者等／著者名等 | 「お米のこれからを考える」編集室‖[編] |
| 統一著者名 | 理論社 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | リロンシャ |
| 出版者 | 理論社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2018.10 |
| 大きさ | 39p |
| 件名 | 米 稲 |
| 分類 | 616.2,616.2 616.2 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-652-20278-4 |
| マークNo | TRC18043169 |
| タイトルコード | 1000001166894 |
| 資料番号 | 009645110 |
| 請求記号 | 616.2/ｵｵ/4 |
| 内容紹介 | お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。日本と世界の米データから、米粉と米粉製品、加工米飯、注目トピックスまでを、写真や図表とともにやさしく説明する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03MC6 |
