今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」

• タイトルヨミ: キョウノオデンガゲンキトキレイオツクルゼンコクノオデンゲンセンサンジュウ
• サブタイトル: おでんの主役は「かまぼこ・練り物」
• サブタイトルヨミ: オデンノシュヤクワカマボコネリモノ
• 著編者等／著者名等: 鈴木海央‖著
• 統一著者名: 鈴木海央
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スズキミオ
• 出版者: 創英社 三省堂書店(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2018.10
• 大きさ: 141p
• 件名: かまぼこ ねり製品
• 分類: 667.5,667.5 667.5
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-86659-051-6
• マークNo: TRC18049147
• タイトルコード: 1000001176504
• 資料番号: 010240802
• 請求記号: 667.5/ｽｽ ｷ
• 内容紹介: おでんの主役「かまぼこ・練り物」は低脂肪・高タンパクで、アスリートの身体づくりにも、一般の人の健康づくりにもお薦め! かまぼこ・練り物について解説し、全国各地の練り物のつくり手を紹介します。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03166