そばですよ

• タイトルヨミ: ソバデスヨ
• サブタイトル: 立ちそばの世界
• サブタイトルヨミ: タチソバノセカイ
• 著編者等／著者名等: 平松洋子‖著
• 統一著者名: 平松洋子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒラマツヨウコ
• 出版者: 本の雑誌社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.11
• 大きさ: 341p
• 件名: そば
• 分類: 596.38,596.38 596.3
• ISBN: 978-4-86011-421-3
• マークNo: TRC18051701
• タイトルコード: 1000001181525
• 資料番号: 009712738
• 請求記号: 596.38/ﾋﾗ ｿ
• 内容紹介: いか天そばに動揺する「川一」、土地の記憶を食べる「白河そば」…。東京の立ちそば26店を取り上げ、それぞれの昼と夜を描く。『本の雑誌』連載を加筆し書籍化。データ：2018年11月現在。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD6