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タネと内臓

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タイトル タネと内臓
著編者等/著者名等 吉田太郎‖著
出版者 築地書館
出版年 2018.12
内容紹介 世界中が農作物や加工食品の質を問い直すなか、主要農産物種子法が廃止され、農薬の残留基準が規制緩和されていく日本。世界の潮流に逆行する農政や食品安全政策に、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。
種別 図書
タイトル タネと内臓
タイトルヨミ タネトナイゾウ
サブタイトル 有機野菜と腸内細菌が日本を変える
サブタイトルヨミ ユウキヤサイトチョウナイサイキンガニホンオカエル
著編者等/著者名等 吉田太郎‖著
統一著者名 吉田太郎
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ヨシダタロウ
出版者 築地書館
出版地 東京
出版年 2018.12
大きさ 6,148p
件名 有機農業 種子 遺伝子組み換え食品 腸内細菌
分類 615.71,615.71 615
ISBN 978-4-8067-1574-0
マークNo TRC18055274
タイトルコード 1000001187665
資料番号 010642858
請求記号 615.71/ヨシ タ
内容紹介 世界中が農作物や加工食品の質を問い直すなか、主要農産物種子法が廃止され、農薬の残留基準が規制緩和されていく日本。世界の潮流に逆行する農政や食品安全政策に、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。
種別 図書
配架場所 03161

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