サラリーマンショコラティエ
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全ての情報
| タイトル | サラリーマンショコラティエ |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 岡田晴彦‖著 |
| 出版者 | ダイヤモンド・ビジネス企画 ダイヤモンド社(発売) |
| 出版年 | 2018.12 |
| 内容紹介 | 捨てられた抹茶のチョコレート。全てはそこから始まった-。東京のチョコレートメーカー「メリーチョコレート」が、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で認められるまでの20年に及ぶ軌跡を辿る。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | サラリーマンショコラティエ |
|---|---|
| タイトルヨミ | サラリーマンショコラティエ |
| サブタイトル | 東京のサラリーマンショコラティエに世界が驚愕した日 |
| サブタイトルヨミ | トウキョウノサラリーマンショコラティエニセカイガキョウガクシタヒ |
| 著編者等/著者名等 | 岡田晴彦‖著 |
| 統一著者名 | 岡田晴彦 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | オカダハルヒコ |
| 出版者 | ダイヤモンド・ビジネス企画 ダイヤモンド社(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 2018.12 |
| 大きさ | 222p |
| 件名 | メリーチョコレートカムパニー |
| 分類 | 588.34,588.34 588.34 |
| ISBN | 978-4-478-08454-0 |
| マークNo | TRC18058831 |
| タイトルコード | 1000001192747 |
| 資料番号 | 100326354 |
| 請求記号 | 588.34/オカ サ |
| 内容紹介 | 捨てられた抹茶のチョコレート。全てはそこから始まった-。東京のチョコレートメーカー「メリーチョコレート」が、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で認められるまでの20年に及ぶ軌跡を辿る。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03JF2 |
