「ありえない」をブームにするつながりの仕事術

• タイトルヨミ: アリエナイオブームニスルツナガリノシゴトジュツ
• サブタイトル: 世界初パクチー料理専門店を連日満員にできた理由
• サブタイトルヨミ: セカイハツパクチーリョウリセンモンテンオレンジツマンインニデキタリユウ
• シリーズ名: 絶版新書
• シリーズ名ヨミ: ゼッパンシンショ
• 著編者等／著者名等: 佐谷恭‖著
• 統一著者名: 佐谷恭
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サタニキョウ
• 出版者: ソーシャルキャピタル
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.1
• 大きさ: 197p
• 件名: パクチーハウス東京
• 分類: 673.972,673.972 673.9
• ISBN: 978-4-9909280-6-3
• マークNo: TRC19002622
• タイトルコード: 1000001198232
• 資料番号: 100507383
• 請求記号: 673.972/ｻﾀ ｱ
• 内容紹介: 癒着ではなくつながりが、人生と世界を豊かにする-。「ありえない」と言われ続けた世界初のパクチー料理専門店や、東京初のコワーキングスペースをブームにするまでの過程を詳細に描く。さらに、閉店した理由なども明かす。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167