南極ではたらく

• タイトルヨミ: ナンキョクデハタラク
• サブタイトル: かあちゃん、調理隊員になる
• サブタイトルヨミ: カアチャンチョウリタイインニナル
• 著編者等／著者名等: 渡貫淳子‖著
• 統一著者名: 渡貫淳子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタヌキジュンコ
• 出版者: 平凡社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.1
• 大きさ: 175p
• 件名: 南極地方-紀行・案内記 料理
• 分類: 297.9,297.9 297.9
• ISBN: 978-4-582-83795-7
• マークNo: TRC000000019003302
• タイトルコード: 1000001199447
• 資料番号: 00000000000009696915
• 請求記号: 297.9/ﾜﾀ ﾅ
• 内容紹介: 平凡な主婦の料理と生き方を変えた1年4カ月の南極暮らし-。一念発起して南極地域観測隊の調理隊員になった著者が、昭和基地での生活について綴る。天かすをリメイクした「悪魔のおにぎり」のレシピも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HI1