やさしいフランスチーズの本

• タイトルヨミ: ヤサシイフランスチーズノホン
• 著編者等／著者名等: レ・ヌーヴォー・フロマジェ‖著 トマ・バース‖イラスト 河清美‖訳
• 統一著者名ヨミ: Baas Thomas
• 統一著者名: レ・ヌーヴォー・フロマジェ 河清美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: レヌーヴォーフロマジェ バーストマス カワキヨミ
• 出版者: パイインターナショナル
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.2
• 大きさ: 169p
• 件名: チーズ
• 分類: 648.18,648.18 648.18
• ISBN: 978-4-7562-5144-2
• マークNo: TRC19006827
• タイトルコード: 1000001205283
• 資料番号: 009698390
• 請求記号: 648.18/ﾚﾇ ﾔ
• 一般注記: 原タイトル：Fromages
• 内容紹介: 絵本のように楽しく読めるチーズの入門書。サン=ネクテール、ボーフォール、マンステール…。チーズ王国フランスを代表する絶品チーズ60種を選び、それぞれのチーズの特徴をイラストとともに紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03164