宮崎
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 宮崎 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 霧島酒造株式会社‖監修 |
| 出版者 | スペースシャワーネットワーク |
| 出版年 | 2019.3 |
| 内容紹介 | 数多くの郷土料理が存在する食文化の宝庫、九州。冷や汁、チキン南蛮、めひかりの唐揚げ、がねなど、大切に守り伝えられてきた宮崎県の郷土料理を紹介する。データ：2019年3月現在。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 宮崎 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミヤザキ |
| サブタイトル | 九州の味とともに |
| サブタイトルヨミ | キュウシュウノアジトトモニ |
| シリーズ名 | SPACE SHOWER BOOKS／ KYUAJI／01 |
| シリーズ名ヨミ | スペースシャワーブックス キュウアジ1 |
| 著編者等／著者名等 | 霧島酒造株式会社‖監修 |
| 統一著者名 | 霧島酒造株式会社 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | キリシマシュゾウカブシキガイシャ |
| 出版者 | スペースシャワーネットワーク |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2019.3 |
| 大きさ | 167p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596,596 596 |
| 郷土件名 | 510017000000000 510966700000000 511773500000000 |
| 書誌グループ | F00003 |
| ISBN | 978-4-909087-37-9 |
| マークNo | TRC19014279 |
| タイトルコード | 1000001217073 |
| 資料番号 | 010200046 |
| 請求記号 | 596/ｷﾘ ﾐ |
| 内容紹介 | 数多くの郷土料理が存在する食文化の宝庫、九州。冷や汁、チキン南蛮、めひかりの唐揚げ、がねなど、大切に守り伝えられてきた宮崎県の郷土料理を紹介する。データ：2019年3月現在。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03IN6 |
