はじめての減塩

• タイトルヨミ: ハジメテノゲンエン
• シリーズ名: 幻冬舎新書／と-4-1
• シリーズ名ヨミ: ゲントウシャシンショト-4-1
• 著編者等／著者名等: 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖著 濱裕宣‖著 赤石定典‖著
• 統一著者名: 東京慈恵会医科大学附属病院 濱裕宣 赤石定典
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: トウキョウジケイカイイカダイガクフゾクビョウイン ハマヒロノブ アカイシサダノリ
• 出版者: 幻冬舎
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.3
• 大きさ: 184p
• 件名: 食生活 健康法
• 分類: 498.583,498.583 498.5
• ISBN: 978-4-344-98549-0
• マークNo: TRC000000019014600
• タイトルコード: 1000001217387
• 資料番号: 00000000000100391309
• 請求記号: S498.583/ﾄｳ ﾊ
• 内容紹介: 塩分の摂りすぎは心疾患や脳卒中、胃がんなど重大な病気を招く原因となる。「おいしい」減塩生活をおくるための基本的な考え方を解説し、家庭での食事の献立や味つけ、外食での注意点などを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0