忘れない味

• タイトルヨミ: ワスレナイアジ
• サブタイトル: 「食べる」をめぐる27篇
• サブタイトルヨミ: タベルオメグルニジュウナナヘン
• 著編者等／著者名等: 平松洋子‖編著
• 統一著者名: 平松洋子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒラマツヨウコ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.3
• 大きさ: 269p
• 件名: 料理 食物
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-06-515269-0
• マークNo: TRC19014778
• タイトルコード: 1000001217559
• 資料番号: 009720384
• 請求記号: 596.04/ﾋﾗ ﾜ
• 内容細目: 天井からぶら下がっていたそば 最後の晩餐 初めてのフェイジョアーダ 白桃 風琴と魚の町 半ラーメンへの憎悪 カタギの舌で味わう 胡瓜 すいかの匂い チャカホイと軍人と女 ぞろり 珈琲と馬鈴薯 妻が椎茸だったころ マリコ、うまくいくよより 会社では、なんだか宙ぶらりん 白い御飯 ジェネリカの青い実 眼と舌の転戦 黒曜石 椿の海の記 菊正をこよなく愛した うな重はコマル 仲間 少し曇った朝 食べることの羞恥 鬼の食事 梅色吐息 歪ませないように
• 内容紹介: 食べることは生きること。林芙美子「風琴と魚の町」、南伸坊「うな重はコマル」、山田太一「食べることの羞恥」など、食べ物・飲み物をテーマとした小説、エッセイ、詩歌、マンガなど、全27篇を収録する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0